SAVE THE DATE :

21 LUGLIO 2023

Una serata speciale per celebrare l’estate e la Cucina Italiana!

Vi aspettiamo nel giardino di Villa Abbazia con un aperitivo lungo e un menu tutto dedicato all’Italia e alla sua cucina.

VENERDI’ 21 LUGLIO 2023, ORE 20.00

Aperitivo:

• Foglie al nero, pomata di seppie e limone
• Ravioli ai porcini e mirtillo
• Tigelle al vapore ripiene di latte al tartufo scorzone
• Nervetto di vitello soffiato, salsa tonnata e capperi
• Creme brulèe di peperonata
• Sarde in saor alla brace
• Sfere cacio e pepe
• Focaccia genovese, lardo di colonnata e fichi

A Tavola:

• Come una pizza…
• Mezzi paccheri alla Nerano
• Pesce spada scottato, salsa maritata, patata al rosmarino
• Selezione di dolci italiani

Con la migliore selezione di vini italiani in abbinamento

90 €

I prezzi sono comprensivi di bevande e vini in abbinamento.

Il menu è soggetto a possibili variazioni senza preavviso

Evento a numero chiuso e con prenotazione obbligatoria allo 0438971761 o reservations@lacortefollina.com