Aperitivo nell’orto Paradiso

Si rinnova dopo due anni di stop il nostro appuntamento con l’Aperitivo nell’ orto Paradiso!
Il nostro orto, situato a pochi passi dal ristorante, sarà il protagonista di questa serata, oltre alla porchetta, che verrà preparata al momento.
VENERDI’ 30 LUGLIO 2021, ORE 19.00
Aperitivo:
- Porchetta allo spiedo , pane al latte e finocchietto miele alla senape
- Gazpacho Rosso dell’ orto
- Frittelle di fiori di zucca
- Mais biancoperla soffiato con burro al mais e basilico greco
- Perla di Anguria e ortaggi
- Focaccia di Recco al pesto di basilico , crescenza e mortadella
- Vegetali in tempura
A Tavola:
- Risotto al limone, burrata e foglie di cappero
- Petto d’anatra laccato all’aceto di mosto , fichi neri e spuma di pinoli
- Crostatina di albicocche , gelato al prosecco e fiori di sambuco
- Piccola pasticceria
25 € solo aperitivo
90 € aperitivo + cena
I prezzi sono comprensivi di bevande e vini in abbinamento.
Evento a numero chiuso e con prenotazione obbligatoria allo 0438971761 o reservations@lacortefollina.com
L’evento rispetta tutte le normative di sicurezza per passare una serata in serenità.
E’ OBBLIGATORIO INDOSSARE LA MASCHERINA QUANDO NON SI E’ SEDUTI A TAVOLA